CENA VEGANA DEGUSTACIÓN con CONCIERTO  con "Pato"
SÁBADO 9 MARZO    A partir de las 20:30    30€

 Pink Te presentamos una gran velada para celebrar con nosotr@s el  5º Aniversario de Baratza Kafea.

Una deliciosa cena gourmet vegana con toques de cocina internacional, con nuestro sello y sabor y amenizada por el cantautor y viajero Pato

EL MENÚ
  • Crema de Esparragos
  • Tabla de Patés: Olivas, Pate Sirio de Tomates Secos, Paté de Azuki
  • Pizza de Polenta
  • Rollitos de Primavera con Tofu y Salteado de verduras con Salsa Agridulce China
  • Boniato campero con Hierbas aromáticas
  • Ensalada Baratza con Pink Chucrut y Crujientes de Tempeh
  • Strudel de Manzana y Dátiles con Salsa de Fresas
 PATO

"Después de todas las curvas y horizontes, después de todas las montañas y desiertos, después de todo el hambre y el sudor, el gozo y la soledad…, el viaje alcanzo el alma y el alma busco desesperada una guitarra.
Quedan pocos trovadores a los que no les importe el duro asfalto o la mullida moqueta. Quedan pocos trovadores a los que solo les importa compartir su Himalaya íntimo, sus montañas blancas, su alma liberada… Pato bien sabe que vino a estos páramos a compartir de alma a alma".

Koldo Aldai  "Retiros espirituales de Artaz
Soy Pato , cantautor, de Navarra. Hice un largo viaje de 4 años con la furgoneta desde aquí hasta los Himalayas y voy contando las aventuras que el camino me regalo. También me gusta cantarle a la Naturaleza, compartir el retiro de 4 meses que hice en medio de la selva profunda, a las diferentes realidades sociales, y me encanta improvisar lo quesiento. Y que no falten unos buenos Mantras. La gente se queda enganchada porque son historias bien originales y curiosas. Normalmente canto con la Guitarra pero también me acompaño del Armonio Indio, de los Cuencos Tibetanos y de la Txalaparta Euskalduna.

Adjunto un pequeño video que muestra un poco lo que hago, esta colgado en youtube también,
https://www.youtube.com/watch?v=xalnqMg9pgo

¡Os garantizamos una gran velada!
 
Todo el menú es vegano, con productos ecológicos y con opción sin gluten.
¡Haz tu reserva, no te quedes sin sitio!