CURSO DE INICIACIÓN al PAN ECOLÓGICO "Aprendiendo a elaborar PAN ARTESANO DE CALIDAD" con Nuria Renau Otero Domingo 24 de Febrero10:30-13:30
Aprende con una de las mejores profesoras en lo referente al pan artesanal y ecológico. En una mañana aprenderas como elaborar panes utilizando un sistema alemán que prácticamente no requiere amasado.
Aprenderas a elaborar tu propia masa madre, panes de diferentes tipos incluido barra de pan para poderte hacer tus bocadillos más saludables. Esta es una master class que no te puedes perder si te interesa aprender hacer tu propio pan o si ya sabes hacer pero quieres descubrir nuevas ricas y saludables recetas.
Pan de molde
Hogaza
Barra de Pan
Pan de semillas
Pan de pasas y nueces
Taller 40 euros incluye dossier + degustación de panes