BARATZA KAFEA & EUSKAL ESKOLA MAKROBIOTIKA
  • EUSKAL ESKOLA MAKROBIOTIKOA
    • formación oficial macrobiótica >
      • nivel 1
      • nivel 2
      • profesores
      • comentarios
    • cursos de cocina >
      • talleres cocina saludable
      • taller cocina primaveral
      • iniciación macrobiótica y cocina energética
      • taller de brotes y germinados
      • taller de pan sin gluten
      • inscripción cursillos
    • cursos y seminarios >
      • seminario de nutricion y salud
      • seminario alimentación y cancer
      • energía madera MTC
      • alimentos fermentados
      • ácido- alcalino
    • actividades anuales >
      • yoga
      • chi kung
  • BARATZA KAFEA
    • restaurante
    • tarjeta regalo
    • repostería por encargo
  • AGENDA
  • BLOG
    • macrotina
  • CONTACTO
  • libro"recetas para curar el cuerpo y el alma"
  • en los medios
  • bolsa de trabajo

LOS ALIMENTOS FERMENTADOS
curso teórico

DOMINGO 21 Marzo  10:00-11:30h
con Nuria Renau Otero    
                                                                       

La fermentación de los alimentos se realiza desde tiempos remotos para conservar los alimentos. Nos hablan de la cultura gastronómica de los diferentes pueblos y son incluso símbolo de su fortaleza y salud.
Hoy en día deben de tener un papel importante en nuestra alimentación diaria porqué son alimentos de un gran  potencial para la salud intestinal,  nos ayudan a tener mejor digestión, son alimentos vivos y llenos de nutrientes y mucho más.
Estos son los temas que se trataran en el programa:
  • Breve historia de la fermentación
  • Qué significa la fermentación a nivel químico
  • Las enzimas
  • Diferentes tipos de fermentos
  • Cuales son los beneficios de los alimentos fermentados
  • Los mejores alimentos fermentados
  • Contraindicaciones y cantidad recomendada
  • Inconvenientes de los fermentos comerciales

INVERSIÓN: 25€
INSCRIBIRME

 Puedes encontrarnos aquí:





EUSKAL ESKOLA MAKROBIOTIKA- BARATZA KAFEA​Travesía Bernardino Tirapu 5-7
31014  Rotxapea / Iruña   


TF:  948 04 66 25

HORARIOS:
de LUNES A SÁBADO: 10:30-20:30
​

Contacta con nosotr@s
  • EUSKAL ESKOLA MAKROBIOTIKOA
    • formación oficial macrobiótica >
      • nivel 1
      • nivel 2
      • profesores
      • comentarios
    • cursos de cocina >
      • talleres cocina saludable
      • taller cocina primaveral
      • iniciación macrobiótica y cocina energética
      • taller de brotes y germinados
      • taller de pan sin gluten
      • inscripción cursillos
    • cursos y seminarios >
      • seminario de nutricion y salud
      • seminario alimentación y cancer
      • energía madera MTC
      • alimentos fermentados
      • ácido- alcalino
    • actividades anuales >
      • yoga
      • chi kung
  • BARATZA KAFEA
    • restaurante
    • tarjeta regalo
    • repostería por encargo
  • AGENDA
  • BLOG
    • macrotina
  • CONTACTO
  • libro"recetas para curar el cuerpo y el alma"
  • en los medios
  • bolsa de trabajo