En Baratza Kafea nos preocupamos de hacer una cocina saludable con inspiración mediterranea y de nuestro entorno pero la verdad es que nos encanta la cocina asiática y para nosotr@s es una gran fuente de inspiración. Aprovechamos en nuestras cenas temáticas para viajar a lugares más exóticos.
Así que esta vez nos sumergiremos en la aventura de degustar y disfrutar de la exquisita cocina indonesia con una versión personal de la BIO-Chef Tina Asensio quién ha viajado por estas tierras empapandose de su cultura y como no de su alucinante gastronomía. De paso nos solidarizamos con el último desastre natural que ha sufrido Indonesia el pasado mes de diciembre y enviando una parte de la recaudación de la cena como ayuda económica.
¡Disfruta del sabor y de la suculencia de la sorprendente comida indonesia! Todo nuestro menú es vegano, con productos ecológicos y sin gluten. ¡Haz tu reserva, no te quedes sin sitio!