CICLO DE NUTRICIÓN con JAVIER AROCENA
                               Sábado 17 Diciembre   9.30-13.30h

Desde el gran conomiento y la experiencia de Javier Arocena de casi 40 años sobre la biológia, la nutrición y  la salud  haremos un recorrido por las necesidades nutricionales de nuestro organismo desde el punto de vista  no solo científico también  combinado con  nuestras necesidades energéticas que a veces difieren de lo "oficial".
Conoceremos como es nuestro sistema digestivo, como actua y  como son los procesos digestivos de los diferentes grupos de alimentos y de nutrientes que tomamos. Habrá un estudio profundo sobre las diferentes vitaminas, los minerales, los carbohidratos, las protéinas, los lípidos y ácidos grasos esenciales, oligoelementos, enzimas y como actuan. 

 Programación del curso.

,Inversión  60€     
Opción de hacer reserva para comer junto con Javier Arocena, Noah y el resto de estudiantes.

Inscripcion e información: www.baratzamakrobiotikoa.com/contacto.html

 Javier Arocena Aramburu,

Biologo, Nutricionista y Coach Macrobíotico, tiene un gran recorrido en el mundo de la alimentación y de la salud.A lo largo de casi 40 años ha podido discernir qué es lo importante y qué es lo superfluo en la Macrobiótica o en la Dietética.

En la actualidad dirije la Casa-Taller SALUZ en el Condado de Treviño desde el 2004 con su compañera de viaje, Noah, imparte charlas, cursos y ofrece consultas.Combina lo “oficial” con lo “alternativo”, a la vez que practica una dieta vegana durante todos estos años y  estudia e investiga en el campo de lo “alternativo”.