Nuestros proyectos en los medios de comunicación....

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​MAHAIAN ESERI DA MAKROBIOTIKA 
Berria egunkariko Nafarroako hitza  2020/05/22
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Gure urtemugaren ospakizunaren inguruko artikulua Nafarroako hitzan. 
https://nafarroa.hitza.eus/2020/05/22/mahaian-eseri-da-makrobiotika/

LA COMIDA ES LA MEJOR MEJOR MEDICINA PREVENTIVA
navarra ecológica 13/12/2019
Entrevista a Tina Asensio. Tina Asensio es toda una referente de la cocina macrobiótica en Navarra. El pasado mes de octubre recibió el premio a "Mejor profesional de la salud y la alimentación" por el Gobierno de Navarra, un merecido reconocimiento a su trayectoria de más de 25 años.  www.navarraecologica.org/es/periodico-navarra-bio/la-alimentacion-es-la-mejor-medicina-preventiva

Tina Asensio es Profesora de cocina bio-energética, chef y gerente del restaurante Baratza Kafea y directora y profesora de Euskal Eskola Makrobiotikoa,
A BOCADOS
EITB   13/11/2019
En la visita que nos hacen a Baratza kafea y Euskal Eskola Makrobiotika, Tina Asensio enseña a preparar unas deliciosa receta de Croquetas de Mijo con Portobello
www.eitb.eus/es/television/programas/a-bocados/videos/detalle/6813096/video-tina-asensio-nos-muestra-rincon-vegano-macrobiotico-pleno-iruna/

NO TE QUEDES PLANTADO
navarra TV  25/10/2018
Programa donde se proponen actividades de ocio para realizar en Navarra. En esta ocasión el plan ha sido  gastronómico y vegano, con la propuesta de participar en uno de nuestros talleres de cocina saludable. En esta ocasión Tina muestra como elaborar una sabrosa y suculenta empanadilla de tempeh con ingredientes naturales.

UNA PASIÓN COCINADA A FUEGO LENTO
​​diario de noticias 6/3/2017
La chef Tina Asensio fundó la Euskal Eskola Makrobiotikoa para transmitir su pasión por la macrobiótica, que también recogió en un libro de recetas
http://www.noticiasdenavarra.com/2017/03/07/vecinos/pamplona/una-pasion-cocinada-a-fuego-lento

ENERGIAZ BETERIKO MOKADUAK                              
​berria 27/2/2016
Makrobiotikaz gozatzeko txoko bakarra dago Nafarroan: Iruñeko Baratza Kafea. Jatetxea eta eskola dituzte, batean ikasitakoa bestean dastatu ahal izateko.
http://www.berria.eus/paperekoa/1869/037/001/2016-02-27/energiaz_beteriko_mokaduak.htm


Entrevista a Tina Asensio en el programa Me importas tú en Navarra tv . Su libro Recetas para Curar el Cuerpo y el Alma sirve de excusa para hablar y aclarar sobre muchos conceptos relativos a la alimentación saludable.

Estilos de cocción saludables, ingredientes medicinales, cuanta agua debemos de beber y un sinfin más de consejos
Reportaje de BARATZA KAFEA y la EUSKAL ESKOLA MAKROBIOTIKOA en el programa "Tanto que Contar" de NAVARRA TV.

Un bonito recorrido con Tina Asensio por nuestras instalaciones , narrando todas nuestras actividades y  mostrando en nuestro laboratorio energético como se elabora un plato macrobiótico.

Desde el minuto 16.