TALLER DE INICIACIÓN al PAN ECOLÓGICO "Aprendiendo a elaborar PAN ARTESANO DE CALIDAD" con Nuria Renau Otero Domingo 26 de Enero10-14h
Aprende con una de las mejores profesoras en lo referente al pan artesanal y ecológico. En una mañana aprenderás como elaborar panes utilizando un sistema alemán que prácticamente no requiere amasado.
Aprenderás a elaborar tu propia masa madre, panes de diferentes tipos incluido barra de pan para poderte hacer tus bocadillos más saludables. Esta es una master class que no te puedes perder si te interesa aprender hacer tu propio pan o si ya sabes hacer pero quieres descubrir nuevas ricas y saludables recetas.
Pan de molde
Hogaza
Barra de Pan
Pan de semillas
Pan de pasas y nueces
Taller 50 euros incluye dossier + degustación de panes