Una clase teórica sobre todo lo que necesitas saber sobre los cereales.
El cereal integral y sus beneficios
Los cereales refinados y sus carencias
Las diferentes harinas y derivados del cereal
Tipos de cereales y sus propiedades
Tiempos de cocción
Métodos de cocina de los cereales con sus diferentes energías
Tina Asensioes una experta bio-chef y profesora de cocina macrobiótica y energética con 25 años de experiencia. Todo ello hace que sea siempre "un lujo" aprender con ella.