LOS ENDULZANTES NATURALES y los EDULCORANTES ARTIFICIALES
Sábado 6 Febrero   10-11:30h
con Tina Asensio
Presencial, online o en directo por zoom

Una clase  teórica sobre todo lo que necesitas saber sobre los endulzantes naturales y los edulcorantes artificiales y químicos.
  • Metabolismo y digestión de los carbohidratos simples y complejos
  • Porque necesitamos azúcares
  • Tabla de los diferentes carbohidratos
  • Indice glucémico y carga glucémica
  • Tipos de endulzantes naturales
  • Edulcorantes refinados
  • Edulcorantes artificiales
  • Otras alternativas más saludables
  • Métodos de cocina de los cereales con sus diferentes energías
  • Como dejar el azúcar

Tina Asensio es una experta bio-chef y profesora de cocina macrobiótica y energética con 25 años de experiencia. Todo ello hace que sea siempre "un lujo" aprender con ella.

Presencial:  25€ 
Online: 20€
En directo por Zoom: 20€