Una clase teórica sobre todo lo que necesitas saber sobre los endulzantes naturales y los edulcorantes artificiales y químicos.
Metabolismo y digestión de los carbohidratos simples y complejos
Porque necesitamos azúcares
Tabla de los diferentes carbohidratos
Indice glucémico y carga glucémica
Tipos de endulzantes naturales
Edulcorantes refinados
Edulcorantes artificiales
Otras alternativas más saludables
Métodos de cocina de los cereales con sus diferentes energías
Como dejar el azúcar
Tina Asensioes una experta bio-chef y profesora de cocina macrobiótica y energética con 25 años de experiencia. Todo ello hace que sea siempre "un lujo" aprender con ella.
Presencial: 25€ Online: 20€ En directo por Zoom: 20€